سه شنبه, 16 آذر 1395 19:49

خواص تخم بلدرچین

نوشته شده توسط 
رای دادن به این مورد
(0 رای)

     تخم بلدرچین از نظر کیفیت با تخم سایر پرندگان متفاوت است. تخم بلدرچین در مقایسه با تخم مرغ، به مراتب ارزش غذایی بالاتری دارد. یک تخم  بلدرچین هر چند که از لحاظ وزنی حدود یک پنجم وزن تخم مرغ معمولی را دارد، در مقایسه با تخم مرغ، 5 برابر فسفر و کلسیم،4/5 برابر آهن، 6 برابر ویتامین B1(تیامین)، 15 برابر ویتامین B2(ریبوفلاوین) و 6 برابر ویتامین B12دارد، همچنین از کلسترول کمتری برخوردار است و سرشار از ویتامین A، اسید نیکوتینیک، مس و کبالت می باشد.

مشاهده 909 مرتبه آخرین بروز رسانی سه شنبه, 16 آذر 1395 19:49
برای ارسال نظر ثبت نام نمایید

جدیدترین دستگاههای جوجه کشی